PREPARAZIONE: Fare a pezzettini il petto di tacchino salarlo e strofinarlo con lo spicchio d’aglio. Versare in 1 padella l’olio il burro qualche foglia d’alloro la cipolla tritata finemente e il peperoncino. Aggiungere il tacchino a tocchetti e lasciarlo rosolare bene a fuoco basso. Versare nella padella l’aceto e la panna da cucina. Alzare la fiamma e cuocere fino a quando l’odore dell’aceto non sia quasi scomparso.
Categoria : Carne Ingrediente Principale : Tacchino