PREPARAZIONE: Su un piano da lavoro cospargete un po’ di farina e stendete la sfoglia aiutandovi ad assottigliarla con un matterello. Tagliate la pasta e ricavate delle striscette che avvolgerete intorno ai wurstel precedentemente tagliati a pezzetti. Disponeteli in una teglia antiaderente spennellateli con i tuorli d’uovo sbattuti e cuoceteli in forno preriscaldato per circa 10 minuti a 250 gradi. Toglieteli quando saranno diventati dorati e la pasta sarą lievitata. Serviteli caldi.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Wurstel
