Ricetta Bocconcini Di Formaggio

Numero ricetta :DBR00024291

PREPARAZIONE:
Unire alla ricotta il grana sale pepe e lavorarla a crema con un cucchiaio di legno. Unire un cucchiaino di semi di finocchio pestati un pizzico di paprica e il basilico spezzettato. Mettere in frigo. Lavare le mele tagliarle a dadi e spruzzarle di limone. Formare tante palline con il composto di formaggio unire le mele e servire freddo.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Ricotta

INGREDIENTI

350 G Ricotta

3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato

Semi Di Finocchio

1 Mela Verde

1 Mela Rossa

1 Ciuffo Di Basilico

1 Limone (succo)

Paprica Dolce

Sale

Pepe

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