PREPARAZIONE: Porre 1 recipiente per rosolare nel forno alla massima potenza per 5 minuti. Intanto tagliare a dadi il pollo metterli insieme con il burro e olio nel recipiente lasciandoli rosolare per 5 minuti. Affettare la cipollina e tritare l’aglio unirli al pollo mescolare e proseguire la cottura a calore pił basso per altri 5 minuti. Irrorare poi con il vino e unire le olive. Dopo 2 minuti salare unire prezzemolo e basilico tritati e mescolare bene.
Categoria : Pollame Ingrediente Principale : Pollo
