PREPARAZIONE: Pulite il porro tagliatelo sottile e fatelo appassire con poco olio. Aggiungete la lattuga ben lavata e tagliata a striscioline. Aggiustate di sale e fate stufare. Tagliate il pollo a bocconcini passateli nella farina e fateli cuocere in poco olio per prendere colore. Bagnate col vino aggiustate di sale e pepe e fate cuocere per 15/20 minuti. Passate la carne nel soffritto di porro e lattuga spruzzate col succo di limone e servite.
Categoria : Pollame Ingrediente Principale : Pollo