Ricetta Carpaccio Al Forno (2)

Numero ricetta :DBR00021221

PREPARAZIONE:
Ungere di olio un piatto da forno e ricoprirlo con le fettine di carne. Mondare i funghi tagliarli a lamelle sottili e distribuirli sulla carne. Salare pepare e irrorare con un filo d’olio. Ricoprire carne e funghi con il grana ridotto a scaglie e mettere in forno caldo a 230 gradi per 3-4 minuti.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Manzo

INGREDIENTI

300 G Magatello Di Manzo Affettato Sottilmente

300 G Funghi Champignon

100 G Formaggio Grana

Olio D’oliva

Sale

Pepe

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