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Carpaccio
: La Ricetta.
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Ricetta Carpaccio
Numero ricetta :DBR00021216
PREPARAZIONE:
Frullare per 30 secondi la maionese la panna il succo di limone il ketchup la senape e il tabasco. Disporre su un piatto di portata il filetto di manzo salare coprire con il composto e servire.
Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Manzo
INGREDIENTI
400 G Filetto Di Manzo A Fettine Sottili
1/2 Bicchiere Panna Liquida
3 Cucchiai Ketchup
4 Cucchiai Maionese
2 Gocce Tabasco
1 Cucchiaino Senape
1/2 Limone (succo)
Sale
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