Ricetta Carpaccio Di Salmone

Numero ricetta :DBR00021242

PREPARAZIONE:
Tagliare a fettine sottilissime il salmone (prima tenuto in freezer per 2 ore). Sistemarlo su un piatto salarlo peparlo spargervi sopra un trito di cipolla e rucola e condire con un filo d’olio e il succo di 2 limoni.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Salmone

INGREDIENTI

400 G Salmone Fresco

Sale

Pepe

Cipolla

Insalata Rucola

Olio D’oliva

2 Limoni (succo)

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