Ricetta Faraona All’aceto

Numero ricetta :DBR00016154

PREPARAZIONE:
Sistemare la faraona ben pulita in una casseruola di cui non occupi più di 2/3 della capacità unendovi 50 cl di vino bianco un bicchiere d’acqua ed il bicchiere di aceto di vino bianco; porre la casseruola sul fuoco portarla all’esatta temperatura chiudere con il coperchio e cuocere per 30 minuti. Al momento di servire unire la panna al fondo di cottura e amalgamare bene.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Faraona

INGREDIENTI

1 Faraona Grande

Vino Bianco Secco

1/2 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco

25 Cl Panna Fresca Di Giornata

Sale

Pepe

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