PREPARAZIONE: Nettare eviscerare e lavare la faraona salarla e peparla. Rosolarla quindi in una casseruola con l’olio innaffiarla col vino bianco e aggiungere il rosmarino e 4 spicchi d’aglio. Passare la faraona al forno a 180 gradi per 40-50 minuti.
Categoria : Pollame Ingrediente Principale : Faraona