Ricetta Faraona Panna E Limone

Numero ricetta :DBR00016165

PREPARAZIONE:
Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. Disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone. Vini di accompagnamento: Botticino DOC Cerveteri Rosso DOC Vesuvio Lacryma Christi Rosso DOC.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Faraona

INGREDIENTI

1 Faraona

50 G Burro

1/2 Bicchiere Panna

1/2 Limone

Sale

Pepe

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