Ricetta Faraona Profumata

Numero ricetta :DBR00016166

PREPARAZIONE:
Tagliate a pezzi la faraona e fatela rosolare in una pentola piuttosto grande con olio d’oliva rosmarino e aglio. Aggiustate di sale e pepe bagnate col vino bianco e fate cuocere per una decina di minuti a fuoco basso. Intanto tritate finemente la carota il sedano e il prezzemolo. Aggiungete alla carne e cuocete per 10 minuti a pentola coperta. Aggiungete infine i pomodori tagliati a pezzetti e le olive. Completate la cottura e servite ben caldo.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Faraona

INGREDIENTI

1 Faraona

100 G Olive Nere

2 Spicchi Aglio

1 Carota

1 Rametto Rosmarino

1 Costa Sedano

Prezzemolo

500 G Pomodori Maturi

1/2 Bicchiere Vino Bianco

Olio D’oliva

Sale

Pepe

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