Ricetta Lasagne E Melanzane

Numero ricetta :DBR00013162

PREPARAZIONE:
Cuocere le lasagne in acqua salata per 10’ scolarle e adagiarle su un panno ad asciugare. Imburrare una teglia adagiarvi uno strato di lasagne e coprirle con un velo di besciamella sistemarvi la metà delle melanzane e del prosciutto cospargere con il grana. Fare un altro strato di lasagne besciamella melanzane e prosciutto poi ancora lasagne besciamella fiocchetti di burro e grana. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Melanzane

INGREDIENTI

250 G Pasta Tipo Lasagne

300 G Melanzane Grigliate

500 G Besciamella

40 G Burro

Olio D’oliva

Formaggio Grana Grattugiato

200 G Prosciutto Cotto

Sale

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