Ricetta Manzo Alle Cipolle

Numero ricetta :DBR00014006

PREPARAZIONE:
Mettere la carne in un tegame unire le cipolle sbucciate e tagliate a met mezzo bicchiere di olio sale e pepe. Coprire il tegame e cuocere per circa 2 ore e mezza. A fine cottura frullare le cipolle e il fondo di cottura e servire la carne coperta da questa salsina.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Manzo

INGREDIENTI

750 G Scamone Di Manzo

4 Cipolle Grandi

Olio D’oliva

Sale

Pepe

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