Ricetta Pasticcio Di Pollo E Zucchine

Numero ricetta :DBR00008499

PREPARAZIONE:
Tagliate a rondelle sottilissime le zucchine. Fatele soffriggere in un tegame con il burro nel quale avrete soffritto un trito di aglio e prezzemolo. Dopo 5 minuti salate pepate profumate di noce moscata e spolverizzate con la farina. Bagnate con il vino bianco e fatelo evaporare. Fuori dal fuoco incorporate il formaggio. Versate la preparazione in una pirofila e cuocete in forno a 200° per circa 15 minuti.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Pollo

INGREDIENTI

300 G Pollo Arrosto (senza Pelle)

3 Zucchine

20 Cl Vino Bianco Secco

80 G Burro

60 G Formaggio Emmenthal Grattugiato

Prezzemolo

1 Spicchio Aglio

4 Cucchiai Farina Bianca

Noce Moscata

Sale

Pepe
preparazione: 10 minuti. Cottura: 50 minuti. Calorie: 410.

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