Ricetta Pennette Al Cavolfiore

Numero ricetta :DBR00008886

PREPARAZIONE:
Tagliare il cavolfiore in cimette lessarle al dente in acqua salata. Far sudare la cipolla nell’olio con le acciughe sminuzzate; unire lo zafferano diluito in 1/2 tazzina d’acqua tiepida e cuocere per 5 minuti. Unire il cavolfiore. Nella sua acqua di cottura cuocere le pennette al dente e unirle all’intingolo mescolare per 1 minuto. Unire il pecorino grattugiato e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Cavolfiore

INGREDIENTI

240 G Pasta Tipo Pennette

1 Cavolfiore Di 700 G

4 Filetti D’acciughe

1 Cipollina

4 Pistilli Zafferano

3 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato

4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

ALTRE RICETTE DI PENNETTE
Pennette agli asparagi
Pennette ai carciofi
Pennette ai gamberetti
Pennette ai peperoni
Pennette ai profumi di bosco
Pennette ai totani
Pennette al cavolfiore
Pennette al granchio
Pennette alla barba
Pennette alla contadina
Pennette alla crema di erbe
Pennette alla gigia
Pennette alla maggiorana e pinoli
Pennette alla maionese
Pennette alla nadia
Pennette alla salvia
Pennette alla viennese
Pennette alla vodka
Pennette alla vodka (2)
Pennette alla zucchine
Pennette alle mandorle
Pennette alle olive
Pennette alle verdure
Pennette al nero di seppia
Pennette al pesto in cestino di formaggio parmigiano
Pennette al pomodoro fresco e basilico
Pennette al rosmarino
Pennette al salmone
Pennette coi broccoli
Pennette col lardo
Pennette con crema di cipolle
Pennette con il pomodoro crudo
Pennette con la pescatrice
Pennette con melanzane
Pennette di rudy
Pennette gamberi e peperoni
Pennette in padella
Pennette in padella (2)
Pennette in salsa di peperoni e melanzane in cestino
Pennette mediterranee
Pennette mimosa
Pennette primavera
Pennette ricotta e pomodoro
Pennette rigate al salmone erbe profumate e vodka
Pennette veraci
Pennette verdi

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z