Ricetta Pennette Coi Broccoli

Numero ricetta :DBR00008908

PREPARAZIONE:
Cuocere il broccolo in cimette; in un saltiere scaldare a fuoco basso 3 cucchiai d’olio stemperandovi le acciughe con aglio peperoncino sale unire il pomodoro poi i broccoli e far insaporire. Cuocere la pasta nell’acqua dei broccoli unirla al resto amalgamare e cospargere di pecorino grattugiato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Broccoli Romani

INGREDIENTI

240 G Pasta Tipo Pennette

300 G Broccoli Romani Puliti

100 G Polpa Di Pomodoro

2 Filetti D’acciughe

Aglio

Peperoncino

3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

Formaggio Pecorino Romano Grattugiato

Sale

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