PREPARAZIONE: In una padella larga e bassa fate scaldare a fuoco dolce olio e burro quindi insaporitevi le zucchine tagliate a rondelle non tanto sottili. Dopo un quarto d’ora aggiungete la maggiorana regolate il sale. In una pentola portate l’acqua a bollore salatela e cuocetevi le pennette. Scolatele al dente e rovesciatele nel tegame delle zucchine. Mescolate e servite con formaggio grattugiato a parte.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Zucchine