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Ricetta Ciambella Al Cioccolato




Numero ricetta :DBR00021851

PREPARAZIONE:
Accendere il forno a 180 gradi. Imburrare una tortiera per ciambelle (col buco) e cospargerla di farina bianca. In una terrina mescolare la farina il cacao il lievito lo zucchero e l’acqua aggiungere la vaniglia l’aceto e l’olio e mescolare molto bene gli ingredienti (possibilmente usando una frusta)per non formare dei grumi. Versare il composto nella tortiera e infornare per 40 minuti. Poi farlo intiepidire rovesciare lo stampo su un piatto da portata e coprire la ciambella con la glassa. Per preparare la glassa: Mescolare lo zucchero a velo il cacao il burro sciolto e un po’ d’acqua calda fino ad ottenere una crema liscia (pił acqua si usa pił la glassa risulta liquida: fare quindi attenzione!

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Cioccolato

INGREDIENTI
  • 1 1/2 Tazza Farina
  • 1 Bustina Lievito Per Dolci
  • 3 Cucchiai Cacao In Polvere
  • 1 Tazza Zucchero
  • 1 Tazza Acqua
  • 1 Fialetta Vaniglia
  • 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Bianco
  • 1/2 Tazza Olio D’oliva Extra-vergine
  • Per La Glassa:
  • 1 Tazza Zucchero A Velo
  • 1 1/2 Cucchiaino Cacao
  • 1 Cucchiaio Burro
  • Acqua Calda

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