PREPARAZIONE: In una terrina mescolate la farina con il lievito lo zucchero e un pizzico di sale. Sgusciatevi le uova aggiungete il burro fuso e il latte. Amalgamate fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo. A un terzo della pasta incorporate il cacao. Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella mettetevi la pasta bianca e sopra lasciate cadere quella al cacao. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 35-40 minuti. Ritirate lasciate riposare la ciambella per un quarto d’ora poi sformatela. Spolverizzatela con lo zucchero a velo e servite.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Latte
