Ricetta Ciambelle Di Yemma

Numero ricetta :DBR00021877

PREPARAZIONE:
Lessare le patate passarle e farle raffreddare. Aggiungere gli altri ingredienti ed impastare il tutto. Formare le ciambelle e farle ricrescere per un po’. Infine friggerle in abbondante olio di semi scolarle e passarle nello zucchero.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Patate

INGREDIENTI

1000 G Patate

2000 G Farina

8 Uova Intere

Poco Sale

1 Limone (scorza Grattugiata)

100 G Burro

1 Bicchiere Olio D’oliva

3 Cubetti Lievito Di Birra

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