PREPARAZIONE: Lavorare in 1 ciotola lo zucchero con il vino l’olio e tanta farina quanta ne occorre per ottenere 1 impasto consistente ed omogeneo; con esso formare 1 panetto avvolgerlo in 1 telo e farlo riposare 30 minuti. Riprendere la pasta prelevarne 1 pallina e formare 1 cilindretto di circa 10 cm; richiuderlo ad anello in modo da formare 1 ciambellina e metterla sulla placca del forno unta con lo strutto proseguire così fino ad esaurimento dell’impasto. Cuocere in forno già caldo a 160 gradi per 20 minuti.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Vino Rosso
