PREPARAZIONE: Pulire e bollire l’aragosta. Tagliate la polpa a fettine e copritela con la maionese nella quale avrete versato un bicchiere di brandy e mettete in frigo. Servite quando il tutto sarą ben freddo insieme con le patate lessate affettate e ricoperte di maionese.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Aragosta