PREPARAZIONE: Preparare un letto di striscioline di lattuga lessare (poco) i gamberi. Quando sono freddi condirli con una salsa ’americana’ fatta mescolando: due cucchiai di maionese uno di panna da cucina uno di Ketchup uno di brandy qualche goccia di Tabasco sale pepe. Mescolare con pezzetti di avocado poi disporli sulla lattuga.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Gamberi