Ricetta Merluzzo Ai Capperi

Numero ricetta :DBR00011653

PREPARAZIONE:
Tritare finemente la cipolla e l’aglio e distribuirli in una teglia irrorare con olio unire le olive snocciolate i capperi il limone e un pizzico di sale e pepe. Adagiare nella teglia il pesce salare pepare e irrorare con il vino. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 7’ bagnando di tanto in tanto con il fondo di cottura.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Merluzzo

INGREDIENTI

600 G Filetti Di Merluzzo

100 G Olive Verdi

1 Cucchiaio Capperi

1/2 Cipolla

1/2 Spicchio Aglio

1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco

1 Cucchiaio Succo Di Limone

4 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe

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