Ricetta Merluzzo Al Peperone

Numero ricetta :DBR00011662

PREPARAZIONE:
Preriscaldare il forno a 200 gradi. In una padella piuttosto alta e antiaderente far saltare l’olio il peperone e la cipolla. Mescolare frequentemente per circa 10 minuti aggiungendo alcuni cucchiaini d’acqua. Unire la salsa di pomodoro l’alloro l’origano e il timo. Cuocere per altri dieci minuti. Togliere la foglia d’alloro. Deporre in una teglia da forno i filetti di merluzzo salare pepare e spargere lo spicchio d’aglio a pezzettini. Versare la salsa appena preparata e cuocere per circa 30 minuti.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Merluzzo

INGREDIENTI

1 Cucchiaio Olio D’oliva

2 Peperoni Tagliati A Strisce

1 Cipolla A Fettine

500 G Salsa Di Pomodoro

1 Foglia Alloro

1 Cucchiaio Origano

1 Cucchiaio Timo

1 1/2 Pounds Fish Fillets

Sale

Pepe

1 Spicchio Aglio

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