Ricetta Merluzzo Con Cipolle Alla Tedesca

Numero ricetta :DBR00011677

PREPARAZIONE:
Lavare asciugare i filetti metterli in 1 terrina e cospargerli con il succo di limone e poco sale. Tritare finemente la cipolla e la parte bianca dei porri e farli rosolare leggermente in 1 casseruola con l’olio. Unire i filetti versarvi sopra il vino e lasciarli cuocere per 15 minuti a fuoco medio quindi cospargere con il prezzemolo tritato e servire subito.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Merluzzo

INGREDIENTI

800 G Filetti Di Merluzzo

2 Cipolle Medie

2 Porri

2 Cucchiai Olio D’oliva

1 Limone (succo)

Prezzemolo Tritato

1 Bicchiere Vino Bianco

Poco Sale
Luogo: Germania.

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