Ricetta Merluzzo Al Curry (3)

Numero ricetta :DBR00011657

PREPARAZIONE:
Far scongelare leggermente i filetti e tagliare a pezzi. Scaldare l’olio aggiungere il curry e disporre a strati merluzzo patate a rondelle fettine di porro sale e pepe. Diluire il succo di limone in 25 cl d’acqua e versare sul merluzzo. Far sobbollire per 25 minuti finché le patate saranno morbide. A fine cottura cospargere la superficie di prezzemolo.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Merluzzo

INGREDIENTI

500 G Filetti Di Merluzzo

500 G Patate

1 Porro

Olio D’oliva

1 Cucchiaino Curry In Polvere

Succo Di Limone

Prezzemolo

Sale

Pepe Bianco

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