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Ricetta Merluzzo Al Forno (2)




Numero ricetta :DBR00011659

PREPARAZIONE:
Versate in un piatto da portata la farina immergete i filetti di merluzzo ed infarinateli da entrambi i lati. Disponeteli in una pirofila unta d’olio e conditeli con un trito di prezzemolo e aglio (precedentemente sciacquati) e aggiungete le olive tagliate a rondelle i capperi tritati i filetti d’acciuga tagliati a pezzettini ed irrorate il tutto con olio d’oliva. Spolverizzate infine con del pangrattato e cuocete in forno gią caldo per circa 15 minuti a 200 gradi.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Filetti Di Merluzzo

INGREDIENTI
  • 500 G Filetti Di Merluzzo
  • 2 Cucchiai Capperi
  • 4 Filetti D’acciughe Sott’olio
  • Prezzemolo
  • 1 Spicchio Aglio
  • 100 G Olive Nere Snocciolate
  • Pangrattato
  • Olio D’oliva

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