Ricetta Seppie Con Piselli

Numero ricetta :DBR00005036

PREPARAZIONE:
Lavare le seppie eliminare il becco e tagliarle a metà. Rosolare la cipolla e il prezzemolo nell’olio aggiungere le seppie e i piselli e farli insaporire. Bagnare con il vino e farlo evaporare. Cuocere coperto per circa 30 minuti aggiungendo acqua se necessario. Salare e pepare poco prima della fine della cottura.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Seppioline

INGREDIENTI

800 G Seppioline

200 G Piselli Sgusciati

1 Cipolla

3 Cucchiai Vino Bianco

2 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe

Prezzemolo Tritato

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CATEGORIE DI RICETTE
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