PREPARAZIONE: Portare ad ebollizione dell’acqua con il sedanola carotail prezzemolo l’aceto il sale e il pepe in grani. Cuocervi le seppie per 10’ poi tagliarle a listarelle. Preparare la salsa: scaldare l’olio con l’aglio il trito di prezzemolo e basilico il limone sale e pepe. Mescolare e togliere dal fuoco subito. Condire le seppie con la salsa.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Seppioline