PREPARAZIONE: Frantumare l’aglio in un mortaio di marmo e ponetelo a macerare con l’alcool in un vaso dopo aver ben pulito il mortaio. Rimestate chiudete e dopo 20 giorni versate il tutto in 100 cl di vino bianco secco. Lasciate riposare un giorno filtrate e mettete in bottiglia. Per eliminare l’alito cattivo lasciato dal suo uso masticate due grani di caffè. Questo liquore è un vero medicinale.
Categoria : Bevande Ingrediente Principale : Aglio
