PREPARAZIONE: Disporre le fette di salmone in una pirofila imburrata salare e pepare. Aggiungere i funghi tagliati a fettine il burro a fiocchetti e mettere in forno per 25 minuti. A cottura ultimata sciogliere in un pentolino un pezzetto di burro unire il succo di 1 limone sbattere e versare sul pesce. Servire contornato con i funghi.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Salmone