PREPARAZIONE: Tagliare a pezzi non molto grandi il salmone infarinarli passarli nelle uova e rosolare nell’olio. Tagliare le zucchine a fette sottilissime friggerle in abbondante olio di semi in modo che siano croccanti e sistemarle sui pezzi di salmone e poi servire.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Salmone