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Ricetta Acciughe Gratinate (3)




Numero ricetta :DBR00000066

PREPARAZIONE:
Sbucciare ed affettare sottilmente le patate. Disporle in una teglia larga e unta con olio. Lavare e asciugare le acciughe gią diliscate e aperte passarle nel succo dei limoni. Mescolare al pangrattato l’aglio tritato molto finemente ed il prezzemolo. Premere le acciughe sul pangrattato da entrambi i lati poi disporle sulle patate. Irrorare con olio e salare. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Acciughe

INGREDIENTI
  • 600 G Acciughe
  • Pangrattato
  • 1 Mazzetto Prezzemolo
  • 1 Spicchio Aglio
  • 6 Cucchiai Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

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