PREPARAZIONE: Togliere alle acciughe la testa e la spina centrale lavarle e allinearle aperte in una teglia. Spargere sul pesce pezzettini di aglio prezzemolo pangrattato sale. Sbattere l’olio con il succo di limone versarlo sulle acciughe e cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Acciughe