Ricetta Mele Glassate

Numero ricetta :DBR00011556

PREPARAZIONE:
Preparare uno sciroppo con 2 tazze di zucchero e 3/4 di tazza d’acqua. Aromatizzarlo con un cucchiaio di buccia di limone grattugiata e cuocervi dentro le mele sbucciate e affettate sottili per 2 ore a fiamma dolce senza mai rimescolare. Versare questa composta in uno stampo unto d’olio e far raffreddare. Sformare sul piatto di portata contornarlo con gelato di crema alla vaniglia e decorarlo con frutta candita.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Mele

INGREDIENTI

2 Tazze Zucchero

3/4 Tazza Acqua

1 Cucchiaio Scorza Di Limone Grattugiata

1000 G Mele

Per Lo Stampo:

Olio D’oliva

Per Decorare:

Frutta Candita

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