PREPARAZIONE: Rosolare il soffritto nell’olio e burro Unire il peperone tritato e farlo insaporire qualche minuto quindi unire il pomodoro. Cuocere 5 minuti unire i piselli salare pepare e cuocere per altri 15 minuti circa. Togliere dal fuoco e unire il prezzemolo. Lessare i ravioli scolarli e condirli con la salsa.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Pisellini