Ricetta Rigatoni Autunnali (2)

Numero ricetta :DBR00006361

PREPARAZIONE:
Tritare la cipolla e le acciughe e farle rosolare in olio e burro. Unire i pinoli l’uvetta e il cavolfiore tagliato a pezzetti. Salare pepare unire un po’ d’acqua di cottura dei rigatoni e far insaporire. Lessare i rigatoni e condirli con il sugo preparato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Cavolfiore

INGREDIENTI

350 G Pasta Tipo Rigatoni

300 G Cavolfiore Lessato

1/2 Cipolla

4 Acciughe Sott’olio

1 Cucchiaio Pinoli

1 Cucchiaio Uvetta Sultanina

Olio D’oliva

Burro

Sale

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