Ricetta Rigatoni Con I Ceci

Numero ricetta :DBR00006364

PREPARAZIONE:
Rosolare in olio 2 spicchi d’aglio schiacciati poi eliminarli. Versare nel tegame la salsiccia spellata e sbriciolata ed il rosmarino rosolare e spruzzare con il vino far evaporare. Unire il pomodoro e i ceci scolati salare bagnare con 1 mestolino di brodo aggiungere un pezzetto di peperoncino e cuocere per 15-20 minuti. Lessare i rigatoni scolarli e condirli con il sugo di ceci.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Ceci

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Maccheroni

400 G Polpa Di Pomodoro

400 G Ceci In Scatola Già Lessati

250 G Salsiccia

2 Spicchi Aglio

Vino Bianco

1 Mestolino Brodo

Rosmarino

Sale

1 Pezzetto Peperoncino

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