Ricetta Rigatoni Integrali Al Forno

Numero ricetta :DBR00006375

PREPARAZIONE:
Preparate la besciamella quando è pronta unitevi mescolando la caciotta tagliata a dadini. Lessate i rigatoni in abbondante acqua salata scolateli al dente e metteteli in una pirofila ben imburrata. Ricopriteli con la besciamella. Cospargete la superficie di formaggio grattugiato e fate gratinare in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti. Lasciate riposare 5 minuti e servite subito ben caldo. Vini di accompagnamento: Dolcetto D’Asti DOC Rosso Piceno DOC Corvo Rosso IGT Di Sicilia.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Formaggio Caciotta

INGREDIENTI

350 G Pasta Tipo Rigatoni Integrali

200 G Formaggio Caciotta Dolce

Besciamella

Formaggio Grattugiato

Burro

Sale

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