PREPARAZIONE: Cuocere nell’olio le cipolle affettate per circa 45 minuti a fuoco basso unire la salsa di pomodoro diluita con un mestolo d’acqua calda salare pepare e lasciar cuocere per 10 minuti. Cuocere la pasta al dente condirla con la purea di cipolle e servire con abbondante parmigiano.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Cipolle