Ricetta Rigatoni In Verde

Numero ricetta :DBR00006374

PREPARAZIONE:
Cuocere i rigatoni al dente. Lavare la rucola eliminare i gambi e ridurre le foglie a striscioline sottili. Tagliare il gorgonzola a pezzettini e metterlo in 1 tegame con 30 g di burro e farlo sciogliere mescolando a fuoco basso. Unire a filo 1/2 bicchiere di panna sempre mescolando il concentrato di pomodoro e cuocere 5 minuti. Poi aggiungere la rucola salare e pepare. Scolare la pasta trasferirla in 1 zuppiera calda e condirla con la salsa preparata.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Insalata Rucola

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Rigatoni

130 G Insalata Rucola

150 G Formaggio Gorgonzola

30 G Burro

1/2 Bicchiere Panna

1 Cucchiaino Concentrato Di Pomodoro

Sale

Pepe Bianco

ALTRE RICETTE DI RIGATONI
Rigatoni ai due broccoli con gorgonzola e bettelmatt
Rigatoni ai funghi e prosciutto
Rigatoni al basilico
Rigatoni al basilico (2)
Rigatoni al formaggio
Rigatoni alla burina
Rigatoni alla campagnola
Rigatoni alla crema
Rigatoni alla crema di cavolo
Rigatoni alla gricia
Rigatoni allamatriciana bianca
Rigatoni alla pastora
Rigatoni alla rucola
Rigatoni alla silana
Rigatoni alla toranese
Rigatoni alle cozze
Rigatoni al limone
Rigatoni allo speck
Rigatoni allo zafferano con pancetta e crema di zucca
Rigatoni al sugo di coda vaccinara
Rigatoni al taleggio
Rigatoni autunnali
Rigatoni autunnali (2)
Rigatoni colorati
Rigatoni con cipolle
Rigatoni con i ceci
Rigatoni con patate
Rigatoni con patate (2)
Rigatoni con piselli
Rigatoni con polpettine
Rigatoni con sciroppo di marsala
Rigatoni con uova burro e salvia
Rigatoni con zucca
Rigatoni dargento
Rigatoni in salsa dei quattro ladri
Rigatoni integrali al forno
Rigatoni in verde
Rigatoni panna pesto e pomodori
Rigatoni piccanti al prosciutto
Rigatoni saltati

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z