Ricetta Agnello Alla Paprica

Numero ricetta :DBR00000174

PREPARAZIONE:
Far dorare in olio caldo 1000 g di polpa di agnello tagliata a pezzetti e infarinata. Quindi togliere la carne e nel fondo di cottura soffriggere 2 cipolle affettate e 1 spicchio d’aglio. Unire la carne d’agnello condire con sale pepe e 1 cucchiaio di paprica bagnare con 1 tazza di yogurth coprire e cuocere a fiamma dolce per 30 minuti. Servire caldo con patate lesse affettate.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Agnello

INGREDIENTI

1000 G Polpa D’agnello

2 Cipolle Affettate

1 Spicchio Aglio

Sale

Pepe

1 Cucchiaio Paprica

1 Tazza Yogurth

Per Servire:

Patate Lesse Affettate

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