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Ricetta Conchiglie In Peperonata



Numero ricetta :DBR00022363

PREPARAZIONE:
Soffriggete la cipolla a fettine in abbondante olio unite i peperoni tagliati a spicchi salate e cuocete a fuoco alto mescolando spesso; unite i pomodori tagliati a pezzetti e il basilico. Abbassate la fiamma coprite e finite di cuocere. In ultimo ravvivate la fiamma per addensare il sugo. Condite le conchiglie scolate al dente con la peperonata e abbondante parmigiano grattugiato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Peperoni

INGREDIENTI
  • 500 G Pasta Tipo Conchiglie Rigate
  • 500 G Peperoni
  • 100 G Pomodori
  • 1 Cipolla
  • 1 Ciuffo Basilico
  • Sale
  • Olio D’oliva
  • Formaggio Parmigiano

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