Ricetta Fegato Al Bacon

Numero ricetta :DBR00016318

PREPARAZIONE:
Mettere il bacon sul fuoco e lasciare che il grasso diventi trasparente quindi toglierlo dal tegame. Nel grasso di cottura aggiungere il burro farlo fondere e cuocere il fegato leggermente infarinato. Salare mettere su ogni fetta di fegato due fettine di bacon e servire.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI

4 Fette Fegato Di Vitello

8 Fettine Bacon

Burro

Farina

Sale

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