Ricetta Fegato Al Limone

Numero ricetta :DBR00016319

PREPARAZIONE:
Far rosolare le fette di fegato con l’olio e il burro; poi toglierle dal recipiente. Unire il succo dei limoni al condimento insieme al pangrattato e al prezzemolo tritato. Mescolare bene e pepare. Mettere di nuovo il fegato nel tegame e cuocere per 5 minuti. Salare e servire.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI

400 G Fegato Di Vitello A Fette

30 G Burro

2 Cucchiai Olio D’oliva

2 Limoni

Prezzemolo Tritato

2 Cucchiai Pangrattato

Sale

Pepe

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