Ricetta Sardine Al Gratin

Numero ricetta :DBR00004659

PREPARAZIONE:
In una ciotola strofinata con aglio preparare un trito di prezzemolo capperi olive; amalgamarlo con un po’ di olio aggiustare di sale. Pulire e diliscare le sardine lavarle e farle sgocciolare. Mettere in ciascuna delle sardine un po’ di trito e ricomporla. Adagiarle in una pirofila oliata condire con poco sale succo di limone olio; spolverizzare col pangrattato.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Sardine

INGREDIENTI

800 G Sardine

40 G Capperi

40 G Olive Nere

Prezzemolo

Olio D’oliva Extra-vergine

Poco Sale Marino

Pangrattato

1/2 Limone

Aglio

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