Ricetta Sardine Al Rosmarino

Numero ricetta :DBR00004660

PREPARAZIONE:
Pulite aprite diliscate le sardine. Così preparate a costolettina sistematele a strati in un tegame mettendo fra strato e strato un trito abbondante di fogliette di rosmarino e poco aglio olio sale e pepe. Cuocete piano per una decina di minuti; bagnate con una cucchiaiata di aceto forte e completate la cottura per altri dieci minuti. Queste saporitissime sardine si mangiano fredde. Ottime anche come antipasto.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Sardine

INGREDIENTI

900 G Sardine

Rosmarino

Poco Aglio

Olio D’oliva

1 Cucchiaio Aceto Di Vino Forte

Sale

Pepe

ALTRE RICETTE DI SARDE
Sarde a beccafico
Sarde a beccafico (2)
Sarde a beccafico (3)
Sarde a beccafico alla palermitana
Sarde a beccaficu alla palermitana
Sarde agli aromi
Sarde al finocchio selvatico
Sarde al forno
Sarde alla brace
Sarde alla livornese con polenta
Sarde alla mozzarella
Sarde allarancio e mandorle in agrodolce
Sarde alle olive
Sarde allo zafferano
Sarde al timo
Sarde de zia ilaria
Sarde fritte
Sarde grigliate
Sarde in saor
Sarde in saor (2)
Sarde in saor (3)
Sarde in teglia
Sarde in teglia con uvetta e pinoli
Sardele in saor
Sardele in saor (2)
Sardelle al profumo dalloro
Sardelle in saor
Sarde ripiene
Sarde ripiene alla siciliana
Sardine a beccafico
Sardine al basilico
Sardine al forno
Sardine al gratin
Sardine alla griglia
Sardine alla marinara
Sardine alle verdure
Sardine allolio per antipasto
Sardine allo scalogno
Sardine al rosmarino
Sardine arrotolate
Sardine con carciofi
Sardine fresche sottolio
Sardine grigliate
Sardine impanate
Sardine in bellavista
Sardine in saor
Sardine in teglia
Sardine ripiene
Sardine saporite

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z