Ricetta Sardine Ripiene

Numero ricetta :DBR00004674

PREPARAZIONE:
Togliete la testa alle sardine apritele levate la spina. Riempitele con un battuto di aglio e prezzemolo; richiudetele premendole bene ungetele d’olio. Sistematele sulla doppia griglia cuocetele 5-6 minuti per parte. Servitele in un foglio di carta assorbente fatto a cono. Vini di accompagnamento: Friuli Aquileia Tocai Friulano DOC Bolgheri Bianco DOC Vermentino Di Sardegna DOC.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Sardine

INGREDIENTI

1000 G Sardine

Aglio

Prezzemolo

Olio D’oliva

Sale

Pepe

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CATEGORIE DI RICETTE
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